Ciri-ciri kubis Blizzard
Kubis putih salji adalah varieti pertengahan musim yang baru-baru ini dibiakkan oleh penternak. Kelebihan variasi tersebut adalah penyimpanan jangka panjang maksimum tanpa kehilangan rasa dan persembahan. Kobis salji dianggap sayur serbaguna, mempunyai hasil yang tinggi dan tidak berhati-hati dalam penjagaan.
Penerangan mengenai pelbagai
Kubis Vyuga dibiakkan oleh penternak Siberia. Menurut keterangan, kubis Blizzard ditujukan untuk penanaman industri dan bebas.
Kepelbagaian | Syarat pematangan | Jisim kepala | Bilangan hari pematangan | Ketumpatan kepala | Jangka hayat |
Berkepala putih | Matang lewat | 4 hingga 5 kg | 135-155 | 4.5 mata | sehingga 8 bulan |
Daunnya berwarna hijau tua atau kelabu gelap, tangkainya kecil, daunnya tanpa lompang. Bentuk kepala bulat, sangat padat di dalamnya, terdapat lapisan lilin yang jelas. Pelbagainya tahan terhadap keretakan.
Ciri-ciri spesies
Kubis badai salji, menurut keterangan varietas, sesuai untuk rawatan masam, pengawetan, dan pemanasan. Varietas berkepala putih mempunyai sejumlah nutrien, unsur surih, dan vitamin dalam komposisinya. Yang paling popular adalah vitamin C dan U. Mereka mempunyai kesan anti-radang dan anti-ulser.
Ciri-ciri Blizzard kubis putih:
- rasa sedap;
- produktiviti tinggi;
- ketahanan penyakit;
- fleksibiliti penanaman;
- penentangan terhadap pengangkutan.
Menyemai dan menanam varieti
Kubis putih salji ditanam melalui anak benih. Menyemai benih terus ke tanah terbuka dibenarkan di wilayah selatan dengan iklim yang hangat dan ringan.
Cara menyediakan biji:
- pilih bijirin terbesar;
- membasmi kuman dengan larutan merah jambu pucat permanganat kalium;
- menjalankan prosedur pengerasan dengan air sejuk dan panas.
Biji salji tumbuh dengan baik. Mengikut ciri, penaburan bermula pada bulan April. Kedalaman lubang adalah 1-1.5 cm, jarak antara biji adalah 3 cm. Tempoh percambahan akan memerlukan persenyawaan tanah tambahan. Penyiraman sederhana, dalam keadaan rumah hijau pengudaraan adalah wajib. Setelah 35-40 hari selepas kemunculan, tunas ditransplantasikan ke tanah terbuka.
Memetik anak benih
Memilih adalah prosedur pilihan. Apabila 2 daun muncul pada anak benih, tanaman dipindahkan ke dalam bekas yang terpisah dengan ketinggian lebih dari 12 cm. Ia mesti ditutup dengan tanah di mana anak benih mula bercambah. Cubit akar umbi.
Menanam anak benih, tanah juga diberi makan. Sekiranya kawasan penaburan dan pertumbuhan kubis kecil, pengambilan tanaman tidak diperlukan. Cukup awalnya menyemai benih dalam bekas yang berasingan, 1-2 biji dalam gelas.
Kekhususan menyemai di tanah terbuka
Telaga disiapkan dengan kedalaman 2 cm, pada jarak 30 cm, jurang antara baris adalah 20 cm. Baja mineral ditambahkan ke setiap lubang, air mendidih dengan kalium permanganat dituangkan, biji ditempatkan dalam 2-3 kepingan. Setiap lubang ditutup dengan filem atau botol khas.
Sekiranya terdapat frosts kecil, perlindungan tambahan dibiarkan sehingga anak benih bercambah sepenuhnya, hanya sesekali penyiaran dilakukan. Setiap lubang ditipis, meninggalkan satu tanaman yang kuat. Diperlukan pilihan.
Penjagaan kubis
Sebelum menanam di tanah terbuka, pilih bahagian kebun yang diterangi. Tanah disiapkan pada musim gugur: mereka menggali, membuang rumpai, menambah humus atau kompos.
Kobis badai salju adalah jenis yang suka kelembapan. Penyiraman diperlukan 2-3 kali seminggu, sekiranya berlaku kemarau - 3-4 kali. Pada musim hujan, penyiraman dihentikan.
Baja organik dan kimia
Mereka mula menyuburkan bahagian luar anak benih setelah kepala kubis masa depan diikat pada tunas. Semasa memilih baja organik, keutamaan diberikan kepada tahi ayam, rumput hijau yang ditapai, dan kotoran lembu.
Baja siap tidak kurang berkesan. Anak benih yang lemah diberi makan setiap 2 minggu. Sebelum prosedur, laman web disiangi, rumpai dikeluarkan. Tidak lebih daripada 5 ganti digunakan setiap musim.
Agar tanaman kubis Blizzard tidak dimanjakan oleh perosak, dipilih kaedah kawalan individu. Siput, kutu, kupu-kupu, cacing boleh membahayakan tanaman. Kedekatan kubis dengan tanaman seperti tembakau, nasturtium dan marigold membantu melindungi kepala kubis dari kerosakan.
Penuaian dan penyimpanan
Semasa memetik kubis, sisa tunggul hingga 10 cm. Varieti ini bertujuan untuk penyimpanan jangka panjang. Sebaiknya turunkan kepala ke ruang bawah tanah yang kering dan sejuk.
Pengangkutan yang betul akan mengelakkan kepala pecah atau rosak. Berkat ini, Blizzard adalah salah satu varieti pertengahan musim terbaik.
Kesimpulannya
Kobis badai salji adalah varietas yang tinggi dengan sejumlah kelebihan. Badai salji tahan terhadap embun beku dan perubahan suhu, dan tidak dapat dijaga dengan bersahaja. Penanaman anak pokok tidak memerlukan kos tambahan.
Kepala daun kubis mempunyai rona hijau gelap yang menyenangkan dan struktur renyah. Pelbagai ini sesuai untuk sebarang rawatan kuliner.